糍粑的吃法和寓意（过年吃糍粑）
时间：2025-02-16 06:21:28 |有很多地方过年习俗吃糍粑，糍粑也叫年糕。糍粑象征着丰收、团圆、甜蜜和吉祥。
糍粑可以切小块煎，烤，炸，我们都是做小个煎，煎好后放白糖，黄糖，盐都可以，依个人口味。
吃糍粑也是为了纪念春秋战国时期，楚国人伍子胥，伍子胥为报父仇投奔吴国，想从吴国借兵讨伐楚国。来到吴国后，他帮助吴王阖闾坐稳了江山，成了吴国的有功之臣。不久，他率领吴兵攻破楚国都城郢，掘楚王墓鞭尸报仇雪恨。
吴王命他修建了著名的阖闾大城，以防侵略。城建成后，吴王大喜，伍子胥却闷闷不乐。伍子胥对身边人说：“大王喜而忘忧，不会有好下场。我死后，如国家有难，百姓受饥，在相门城下掘地三尺，可找到充饥的食物。”
夫差继位后，伍子胥曾多次劝谏吴王夫差杀勾践，夫差不听，而后还听信谗言，令伍子胥自刎身亡。不久，越国勾践举兵伐吴，把吴国都城团团围住。当时正值年关，天寒地冻，城内民众断食，饿殍遍野。
危难之际，人们想起了伍子胥生前的嘱咐，暗中拆城墙挖地，发现城基都是用熟糯米压制成的砖石。原来，伍子胥建城时，将大批糯米蒸熟压成砖块放凉后，作为城墙的基石，储备下来成了备荒粮。后来，每到丰年，人们就用糯米制成城砖一样的糍粑，以此纪念伍子胥
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